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從沒想過我也有分享食譜的一天。
平日幾乎都是仰賴外食,不然就是晚餐在娘家搭伙,只有周末才比較有機會下廚。
但有小孩後又更懶得煮菜,因為小路沒事就會跟在身旁繞,不是抱著我大腿討抱抱,
就是搜尋廚房裡的鍋碗瓢盆拿出來敲敲打打,甚至想自己插插頭使用電子鍋。
週末亮亮在的早上,能夠幫我先看著小路,我才比較有機會做早餐。

早餐其實用買的比較快,但是住家附近比較荒涼些,最近的7-11都還要走一段路再過一條大馬路才有。
所以冰箱裡總是有些冷凍食物以備不時之需。
看冰箱有什麼材料就隨便亂做,我做菜是很隨性的。

法式吐司的做法很簡單,材料有:吐司、雞蛋、鮮奶、楓糖。
作法如下:
1. 吐司去邊
2. 雞蛋+鮮奶少許均勻打散(兩片吐司大概加一顆雞蛋, 四片吐司就放兩顆雞蛋)
3. 將吐司放入蛋液中使其均勻沾附蛋汁
4. 用不沾鍋煎吐司,待兩面都煎成金黃色即可放入盤中
5. 在煎好的吐司上淋上楓糖或是灑上糖粉

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吐司邊應捨棄不用,但丟了可惜,我都給他通通下鍋,煎得焦脆也很好吃。

成品看起來不賴吧,小路也是很捧場地跟著吃呢。
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PS:寶迪鍋的不沾效果真的不賴,清洗也很方便,給個讚!
延伸閱讀
[買物]寶迪鍋
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Rita's life and the city

rita1001 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Ally
  • 最近大家都變成料理達人惹~~XD
  • 我做的料理都是幼幼班等級,離達人的境界還很遠啊~

    rita1001 於 2011/06/21 21:47 回覆

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