Rita's life and the city

颱風天在家避難一天，隔天風雨漸小，亮亮提議去飯店吃晚餐，這樣可以不用下車淋雨直接去餐廳。 提議了幾家飯店，最後亮亮決定去煙波飯店，想說人潮可能會比市區飯店少些。 事前還打電話訂了莫內西餐廳的座位，服務生說要等七點才有座位，停好車走到一樓大廳又想起二樓有間日本料理店沒吃過，晃到門口看菜單。 雖然蝶屋單點價格不便宜，但之前在查看去日本吃懷石料理的價位，熊熊看到蝶屋推出的主廚懷石料理套餐是799元，在日本吃懷石料理好像沒有一萬日幣是吃不到的，一時之間覺得好便宜，就捨棄莫內的訂位，決定吃這間了。 周日晚上蝶屋店裡人不多，用餐環境比莫內西餐廳好。 牆上裝飾著日本人物畫。 隔壁桌靠窗的座位看起來好優，用餐當時已經有人入座，等她們結帳離席我才補拍照。 入座後服務生給我們熱茶，主動提供兒童座椅跟餐具。 點了一份主廚推薦懷石料理NTD799，一份烤飯糰NTD120，另外看到火鍋套餐原本是平日才能點，詢問服務生能否點，答案是可以。 就點了一份海鮮火鍋NTD990 菜單沒拍到，所以憑記憶編寫菜名。 先來看主廚懷石料理 前菜 這道我其實沒吃到什麼，因為都進了兩小的肚子。 刺身 生魚片很新鮮，看到隔壁桌單點的生魚片用一個像是小雪屋的冰塊裝盤，視覺效果真不錯。 不敢吃生魚片的人也可以請服務生幫你換成烤魚嚕。 培根美人腿 盤子很別緻，像是兩個小碟子疊在一起，培根裹著筊白筍，一下就被我吃光光，鋪盤的洋蔥我也吃得一乾二淨。 鰻魚蒸蛋 詳細的菜名記不得了，就一小片烤鰻魚，下面鋪了很多洋蔥蛋。 海鮮涼麵 烏龍麵很Q有咬勁。 吸物-蛤蠣金針菇湯 蛤蠣有兩顆，湯頭跟火鍋的不一樣，比較清淡。 水果跟甜點 甜點是紫米甜湯，餐廳看我們帶兩個小孩同行，多送了一份水果跟甜點給小路吃。 單點的烤飯糰，讓兩小墊墊胃，果然很捧場，一人分一半吃完後還吵著要再來一份。 海鮮火鍋 火鍋料很不錯，有魚下巴、草蝦、大干貝、白果、昆布、寬冬粉之類的。 湯頭也很好喝，我光湯底就喝了兩三碗吧。 服務生說這是二～三人份的量。 干貝好大顆，我跟亮亮一致覺得這火鍋好優啊～ 火鍋套餐餐後也附有甜點跟水果。 結帳時約兩千一，如果我們帶兩小去吃莫內西餐廳晚餐大概也會是這樣的價錢。 可是我覺得這邊吃得比較精緻些。 結帳時服務生說之後會再改菜單，套餐會改成定食，價錢會再往下修，下修之後我們應該會再來吃。 新竹煙波大飯店-蝶屋日本料理 http://www.lakeshore.com.tw/default.asp 訂位專線： (03)520-3188轉 5141 延伸閱讀 [新竹]煙波大飯店莫內西餐廳下午茶 [新竹食記]加賀日本料理_商業午餐很划算! [台北]三井日本料理-貴婦晚餐